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紅酒介紹
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在這個社會，喝酒的人很多，會喝酒的人也很多，但是并沒有多少人真正的了解關于紅酒的知識，有些時候對紅酒還有些誤解，對于紅酒相關的知識還很模糊。 以下就是西爾莊園根據網友的需求整理的一些小知識的解答，一起來看看吧!
葡萄酒不等于紅酒，卻被很多人給誤解了。紅酒指的就是葡萄酒，而葡萄酒又不一定是紅酒。因為葡萄酒又有很多個細分，它分為紅葡萄酒、白葡萄酒，桃紅葡萄酒等等種類?？茖W研究證明：葡萄酒出現"掛杯"現象，并不意味著它是好酒。葡萄酒的掛杯現象與葡萄酒的質量并無直接聯系。掛杯僅與葡萄酒的含糖量、酒精度數、甘油等物質的含量以及酒杯的材質和潔凈程度等因素有關； 掛杯是否明顯反映的是葡萄酒的粘稠度以及表面張力強弱。
如果你不懂紅酒的話，可能會認為凹槽越深的就是好酒，其實凹槽是為了積存酒的沉淀物，在紅酒保存時，會因為一些情況出現一些沉淀，凹槽的設計是為了讓大家品味出最好品質的紅酒，但是并不是凹槽越深的葡萄酒就是好的葡萄酒，記住哦！
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